Претраге

Брашно од широког пасуља

Брашно од широког пасуља


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Брашно од широког пасуља: хранљива својства и ефекти на здравље, рецепт за прављење скуте од пасуља код куће и савети о употреби.

Етопасуљаприпрема се полазећи од семена биљака породицеФабацеаеврстеВициа Фаба. Тхеборанијузатворени су у махуну, која је такође јестива. Није ни чудо што је кора пасуља јестива, на крају крајева, махуна је ботанички прави плод биљке.

Семе Боб је приложено у апрекривач, врста спољног филма дизајнираног да заштити семе. Прекривач није сварљив, због чега је свако семе пре производње брашно од пасуља или пре гутања, мора битигранатиран.

Како направити скута од пасуља

Етопасуљадобија се млевењем сувог семена биљкеВициа фабаразноликостГлавни. Етопасуљаможе се користити за припрему великог бројаРецепти, од класичног баршунастог досвежа тестенина од брашна од фава пасуља, не заборављајући тимбале, хлеб од брашна од широког пасуља и разна теста.

Да бисте сазнали како се прави скута од пасуља, само следите општа упутства садржана у чланкуКако направити брашно код куће. Тхеборанију, чак и ако се осуше, врло су нежни, па ће употреба миксера или млина за кафу бити довољна за производњу. Једина брига састоји се у љускати пасуљ(уклоните спољни поклопац) пре него што их убаците у уређај.

Рецепт: свежа тестенина са брашном од широког зрна пасуља

Као што је наведено,пасуљаможе се користити за припрему хлеба и тестенина. За рецепт за свежу домаћу тестенину са скутом од пасуља, упућујем вас на чланаккако направити тестенину код куће,што на генерички начин објашњава поступак свеже тестенине почев од различитих врста брашна. Затестенина са зрном од пасуљаможете мешати 250 грамабрашно од пасуљаса 150 грама пре-млевеног гриза да бисте, према вашем укусу, комбиновали са око 200 мл слане воде или са 4 органска јаја у случају свеже тестенине од јаја са пасуљем. Имајте на уму да је тешко направити свежу тестенину направљену од скуте од пасуљада се очуваНаравно, могуће га је замрзнути, али када га одмрзнете више неће имати исти укус као свежи производ, само помешан.

Кување кора од пасуља

Поред широког пасуља, и махуне су врло занимљиве хранљиве особине. За комплетан нутриционистички профил и неке предлоге о рецептима и употреби у кухињи, упућујем вас на чланак рециклирати коре пасуља.

Нутритивна својства скуте од пасуља

Ето пасуљаукључује занимљивохранљиве особине. У чланку посвећеном својствима пасуља видели смо да постоји разлика у калоријамасвежи пасуљисушени широки пасуљ. Својствапасуљаврло су блиске онима сушеног широког пасуља, па имамо: 340 калорија на 100 грама производа.

Одличан протеински профил са доприносом есенцијалних аминокиселина. Смањен унос масти, заправо пасуљаима мало липида и има претежан проценат угљених хидрата, посебно сложених који теже да дуже засићују. Проценат угљених хидрата је много мањи него код осталих брашна. Количина влакана је врло велика, што је савршена цифра за оне који желе да обнове цревну флору и регулишу ниво холестерола у крви.

Између хранљиве особинене можемо изоставити допринос микроелемената као што су витамини и минералне соли. Међу минералним солима,брашно од пасуљапознат је по томе што пружа значајну количину гвожђа и добру концентрацију фосфора. Такође пружа приличну количину калцијума. Кад смо код витамина,пасуљабогат је витаминима Б1, Б2, ПП, витамином К и фолатима (који се у нашем телу претварају у фолну киселину која врши функцију витамина Б9). Такође постоји минимална количина витамина А и витамина Ц.

Ако вам се свидео овај чланак, можете ме пратити на Твиттер-у, додајте ме на Фацебоок-у, међу кругови од Г + или погледајте моје снимке на Инстаграму, ле вие ​​деи социјални они су бесконачни! :)

Можда ће вас занимати и чланак „Широки пасуљ: особине и хранљиве вредности"јеФавизам: болест и симптоми


Видео: Da li pasulj treba đubriti? (Може 2022).